Deze whisky experience is de aftrap van een aantal leuke thema avonden die we dit jaar zullen organiseren. In samenwerking met Rico Berix van Wee Dram kun je op vrijdag 22 maart
komen genieten van 5 legendarische Schotse single malt whisky’s, met daarbij uitgebreide uitleg over de whisky die in jouw glas zit, hoe je deze optimaal kunt ervaren, het productieproces van de whisky en nog veel meer leuke weetjes!

Voorafgaand aan deze experience serveren wij een Schots geïnspireerd 5-gangen tasting menu. Bestaande uit:

Amuse:
Zeewier bite met gerookte zalm, rouille en bieslook

Menu:
Dun gesneden langoestine, yuzu dille vinaigrette en tuinerwten
***
Tataki van diamanthaas met truffel dressing, Madeira parels, roodlof,
aardappel kaantjes en pijnboompitten
***
Dubbel getrokken gevogelte consommé
***
Shepherd’s pie
***
Cappuccino cheesecake met melkchocolade ijs
of
3 Kaasjes van het kaasatelier met een vijgen chutney

De inloop is vanaf 17.00u tot 18.30, zo kunnen jullie op het gemak genieten van het diner,
om daarna rond 20.00u te beginnen met de experience,
Laat je meenemen op een reis door Schotland… Slàinte Mhath!

Prijs per persoon € 99,00
– incl. 5 gangen tasting menu
– 5 glazen premium Schotse whisky
– Wee Dram whisky glas

Reserveer snel, en kom genieten van een perfecte avond samen met vrienden, familie of je collega’s! Dit doe je gemakkelijk en snel online. Kom je er niet uit! Bel dan naar 0111-820397.